很多人胃痛时会纠结吃什么甚至乱吃东西，其实需分阶段调整饮食，本文针对胃痛给出“突发缓解期”与“日常养护期”2套饮食清单，帮助缓解不适、促进恢复，突发期侧重温和护胃，减少胃部 *** ；日常期注重长期调理，强化胃部功能，照着吃能让胃部更快恢复舒服状态。
日常饮食不规律、吃凉吃辣猛吃撑……几乎每个人都或多或少经历过胃痛发作：要么是突然一阵绞痛、闷痛卷过来想蜷缩，要么是饭后隐隐反酸、烧心、胀气难消，这时候选对吃的，不仅能缓解当下的“救命稻草般的舒服，长期养护期选对吃的,还能帮胃黏膜慢慢修复好。
今天就把这篇分「突发胃痛发作中/刚好转的1-2天缓解期」「日常经常胃不舒服但没急性痛太厉害的养护期」，给大家整理了清清楚楚的能吃、不能碰清单,附了不少养胃误区也别踩！
突发胃痛「刚痛/刚缓住的1-2天缓解期：别想着补，要「轻、软、温、低 *** 」先稳住胃黏膜
这个阶段，胃就像刚受伤的黏膜“小伤口”，一丁点硬的、咸的、辣的、凉的、油的都像“小针小刺”刮它,只会雪上加霜。
✅ 能吃的“救命清单”（按优先级排）
- **温白开/淡盐水（补能量淡不推荐浓哈！浓度大概0.9%左右，有点点咸就行 刚痛得厉害或者有点轻微呕吐、拉肚子的话，先小口小口抿37-40℃的温白开就行——别喝热开水！会 *** 胃黏膜扩张充血更痛；也别喝冰水！冰会让胃痉挛加重，如果有点脱水迹象（比如嘴唇干、尿少黄），可以加一点点食用盐和一小勺蜂蜜（一点点！不能加太多糖，糖会促进胃酸分泌更反酸烧心更难受）。
- 小米粥/白米粥（熬得烂烂的，更好米油厚一点） 很多人养胃首选小米粥，但如果反酸厉害的话，可以换成加了一点点山药泥的白米粥——小米性偏凉，反酸烧心特别重的人刚痛的时候吃多了可能反得更厉害，但熬得特别烂的厚米油是真的“软乎乎能盖在胃黏膜上形成一层保护膜。别放糖、别放坚果碎、别放肉沫，就纯纯的熬米油厚的粥，温度控制在37-40℃，一小碗一小碗喝,别喝太撑。
- **温的纯藕粉/不加糖不加奶的藕粉 纯藕粉也是胃不舒服的时候的神器！不仅软滑细腻，冲好之后黏糊糊的，也能形成保护膜，而且好消化不占胃，还能补充一点点碳水给身体有点力气，注意要是无糖无添加剂的纯藕粉哈，别买那种加了桂花糖、莲子粉太多、添加剂的。
- **蒸南瓜/蒸胡萝卜泥（不加盐不加糖，搅得越细越好） 如果喝了1天左右的纯粥、藕粉之后，胃稍微舒服点了，可以加一点点这个——蒸南瓜/蒸胡萝卜泥，它们富含维生素A、膳食纤维（可溶性膳食纤维哈，可溶性膳食纤维不会 *** 胃,反而能保护胃黏膜促进黏膜修复。
日常养护期「没急性痛太厉害的日常：别只喝粥吃寡淡到营养不良！要「营养均衡好消化」慢慢养
很多人一胃痛好了之后，就顿顿白粥白馒头吃半年，结果胃没养好，人反而瘦了、没力气了——因为长期吃这些没营养的东西，胃的“消化动力”也会慢慢退化,反而更容易胃痛。
✅ 日常能吃的“养胃营养清单”
主食类
别只吃白粥白馒头！可以换成：
- 小米粥/白米粥（每周吃个2-3次就行,别顿顿吃）
- 软米饭（米饭熬得比平时软一点,但不是烂成粥）
- 发面的馒头、花卷、包子（包子馅要纯瘦肉、蔬菜馅，别放肥肉、别放辣椒、别放太多盐）
- 细面条（龙须面、阳春面，煮得烂一点，加一点点菠菜叶、鸡蛋碎、瘦肉丝（瘦肉丝要切得细、煮得烂）
蛋白质类
蛋白质是修复胃黏膜的“原材料”！但别吃太硬太油的蛋白质：
- 蒸鸡蛋羹（这个是首选！软乎乎滑溜溜,好消化蛋白质含量高）
- 水煮鸡胸肉/瘦牛肉（切得细、煮得烂,或者做成肉泥丸子汤）
- 清蒸鱼（鲫鱼、鲈鱼、草鱼都可以，刺少一点的，清蒸别放太多盐、别放辣椒）
- 低脂纯牛奶/无糖酸奶（乳糖不耐受的人别喝纯牛奶，可以换成无糖酸奶）
蔬菜类
选**新鲜的、软的、可溶性膳食纤维多的、不胀气的蔬菜：
- 蒸南瓜、蒸胡萝卜、蒸山药、蒸土豆（这些蒸着吃更好）
- 炒的话选：菠菜、油麦菜、生菜、娃娃菜、茼蒿（这些绿叶菜煮软一点、炒的时候少放油、少放盐）
- 别吃：韭菜、芹菜、蒜苗、洋葱、蒜苔（这些 *** 性大、膳食纤维粗的蔬菜，会 *** 胃黏膜、刮胃、胀气）
水果类
选**温性/平性的、软的、不酸的水果：
- 蒸苹果（这个是胃不舒服的时候的首选！蒸过之后苹果里的果胶会变成“收敛止泻、保护胃黏膜”的好东西）
- 香蕉（但别空腹吃！空腹吃香蕉可能会 *** 胃黏膜）
- 猕猴桃、草莓（但要少吃一点,别吃太酸的）
- 别吃：西瓜、梨、火龙果、柚子、柠檬、山楂（这些凉性/酸性大的水果，会 *** 胃黏膜、促进胃酸分泌）
不管是缓解期还是养护期，这些绝对不能碰！踩一次痛上加痛
- 辛辣 *** 的东西：辣椒、花椒、芥末、咖喱、生蒜、生葱、生姜（熟的生姜可以少吃一点,但别吃生的）
- 凉的冰的东西：冰淇淋、冰奶茶、冰咖啡、冰镇水果、冰镇饮料
- 太咸太甜太油的东西：腌菜、咸菜、酱菜、蛋糕、巧克力、油炸食品、肥肉、动物内脏
- *** 性的饮料：咖啡、浓茶、可乐、雪碧、碳酸饮料、酒（酒是最伤胃的！不管是白酒、啤酒、红酒,都别喝）
- 硬的难消化的东西：坚果、粗粮饭、年糕、粽子、汤圆
最后提醒大家2个养胃误区别踩！
- **误区一：顿顿白粥白馒头养胃 刚才已经说了！长期吃白粥白馒头，胃的“消化动力”会慢慢退化，反而更容易胃痛，而且长期吃这些没营养的东西，人会瘦、没力气、免疫力下降。
- **误区二：喝牛奶能治胃痛 牛奶确实能暂时“暂时盖在胃黏膜上形成一层保护膜，暂时缓解胃痛，但牛奶里的蛋白质和钙会促进胃酸分泌，反酸烧心特别重的人,喝牛奶之后反而会反得更厉害。