感冒时常常伴有食欲下降的困扰，合适的饮食既能补充营养又有助恢复，本文聚焦感冒没胃口的问题，整理推荐5道清淡营养的家常菜，这些菜品不油腻、好吸收，还兼具暖胃功效，可缓解感冒带来的肠胃不适，助力身体更快好转，内容也涵盖感冒适宜的菜谱范畴，为感冒期的饮食选择提供了实用参考。
最近天气忽冷忽热，不少人一不小心就被感冒“盯上”了——鼻塞流涕、喉咙干痒、浑身没力气，连吃饭都没了胃口，其实感冒期间，吃对东西比“大补”更重要：太油腻会加重肠胃负担，太 *** 又会折腾呼吸道，不如试试这几道简单易做的家常菜，清淡好消化，还能给身体补充营养,帮你舒服地度过感冒期～
萝卜雪梨汤——润肺止咳，生津补水
感冒时最难受的就是干咳、喉咙干，这道汤刚好能“救场”，白萝卜化痰理气，雪梨润肺生津，煮在一起清甜不腻,喝下去喉咙瞬间舒服多了。
食材：白萝卜半个、雪梨1个、冰糖适量
做法：
- 白萝卜去皮切小块，雪梨洗净去核（不用去皮，梨皮也有润喉功效）切小块；
- 锅中加适量清水，放入萝卜块和雪梨块，大火煮开后转小火煮20分钟；
- 加入冰糖，煮至融化即可关火,温温的时候喝更好。
姜丝菠菜粥——驱寒暖胃，好消化
感冒初期怕冷、没胃口，一碗热粥最贴心，大米粥能补充水分，姜丝可以驱走体内的寒气，菠菜又能补维生素C和铁，软乎乎的一口下去,胃里暖暖的。
食材：大米50克、菠菜2棵、生姜3片、盐少许
做法：
- 大米淘洗干净，加清水浸泡30分钟（这样煮粥更快更稠）；
- 菠菜洗净，开水焯1分钟去草酸，捞出来切碎；生姜切丝；
- 大米加水大火煮开，转小火煮至米粒开花，加入姜丝和菠菜碎，再煮5分钟；
- 加少许盐调味，不用放太多调料,清淡才舒服。
清炒西兰花——补充维生素C，增强抵抗力
维生素C是感冒的“好朋友”，能帮身体对抗病毒，西兰花的维生素C含量比橙子还高，清炒一下不油腻，脆嫩爽口,很适合没胃口的时候吃。
食材：西兰花1颗、大蒜2瓣、盐、食用油少许
做法：
- 西兰花掰成小朵，用盐水泡10分钟（能去除小虫和农药），洗净后开水焯2分钟捞出来；
- 大蒜切片；锅中倒少许油，油热后放蒜片爆香；
- 倒入焯好的西兰花，快速翻炒1分钟,加少许盐调味就可以出锅了。
蒸蛋羹——优质蛋白，好吸收
感冒时身体需要蛋白质来修复，但大鱼大肉又消化不了，蒸蛋羹就是更好的选择——软嫩像布丁，蛋白质丰富还特别好吸收,老人小孩都能吃。
食材：鸡蛋2个、40度左右的温水、盐少许、香油1滴
做法：
- 鸡蛋打散，加入1.5倍的温水（温水蒸出来的蛋羹更滑嫩），加少许盐搅拌均匀；
- 把蛋液过筛一下，去掉表面的浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔（防止水蒸气滴进去）；
- 锅中加水烧开，放入蛋液，中火蒸8-10分钟；
- 出锅滴一滴香油，不用加酱油,清淡的味道更适合感冒期。
冬瓜丸子汤——利尿消肿，清淡补水
如果感冒有点发热、身体肿，这道汤就很合适，冬瓜能利尿，帮助身体代谢；丸子用瘦猪肉做，补充蛋白质又不油腻，喝一碗汤汤水水的,浑身都舒服。
食材：冬瓜200克、瘦猪肉馅100克、生姜、葱、盐、少许生抽
做法：
- 冬瓜去皮切薄片；生姜切末，葱切葱花；
- 猪肉馅加姜末、少许生抽、盐，顺着一个方向搅拌上劲（这样丸子更有弹性）；
- 锅中加清水烧开，转小火，把肉馅挤成小丸子下锅；
- 等丸子浮起来，加入冬瓜片，煮3分钟，加少许盐调味,撒上葱花就好了。