以“舌尖上的四季花笺”为独特浪漫立意，打破大众对花卉仅作庭院或餐桌视觉点缀的固化印象，锚定“哪些好看的花卉能巧妙入口”这一核心趣味问题展开，意在梳理、盘点兼具观赏性与可食用性的花种，或许还会结合时令适配，为日常饮食增添自然灵动的小美好小创意。
春日的风一吹，朋友圈更先递来之一封花信，总有人攥着镜头追着花跑，可还有一群“藏在烟火里的花痴”——他们不拍壁纸，专挑可入口的花蕊、花瓣、花苞，把一整个季节的清芬揉进糖罐、汤碗、糕饼模子,连味蕾都跟着沾了满身的软。
从最早报春的迎春花是之一批能摸得着的“甜引子”，江南的糕团师傅们总掐那刚开了两三瓣、鹅黄还沾着晨露的迎春花骨朵，拌进清明前后才摘的鼠曲草汁里揉成糯米皮，裹上枣泥、豆沙或者芝麻核桃馅，蒸出来的糕团像嵌着细碎阳光的嫩玉，咬下去先是软乎乎的草香，后是微甜微涩的花香从牙缝里钻出来，带着一丝春天刚冒头的清劲，或者更简单些，把洗干净的整朵迎春花用面粉裹成薄糊，下油锅炸到金黄酥脆，撒上一点细糖粉，炸春花”——酥脆的面衣咬碎，带着热气的花香炸得更冲，裹着细甜，是北方小娃娃追着奶奶要的“春日零嘴花”。
等夏天的茉莉、栀子、荷花一登场，花馔的香气就从“清劲软萌”变成了“清润入心”，苏州人最会用茉莉窨茶，但也最会把茉莉直接吃——将清晨六点半前带着朝露、花萼还没有完全打开的“头窨级”茉莉花，先放在盐渍一夜去涩，再铺一层花铺一层白糖放进玻璃罐里，密封发酵半个月，就是茉莉花酱，挖一勺泡在温水里，是带着茉莉芬芳的甜水；涂在刚烤好的吐司片上，咬一口，面包的麦香混着浓郁的甜香，连心情都跟着柔柔软软的，栀子花则可以清炒，只放一点点盐和香油，花瓣脆嫩，清苦中带着回甜,像咬了一口夏天傍晚的风。
秋天是最“实诚”的花馔季——桂花一开，整个城市都飘着蜜味，哪能放过？最经典的莫过于桂花糕、桂花酒酿圆子，还有苏州的糖桂花酱，除此之外，云南人还会把白菊花、黄菊花煮进火锅里——花瓣在红汤里滚一圈，吸满了麻辣鲜香的汤汁，一口下去先是辣得过瘾，后是菊花的清苦解了辣腻,越吃越香。
冬天其实也有“惊喜”——腊梅一开，整个院子都香透了，把刚摘的腊梅花苞洗干净，放进正在熬的冰糖雪梨汤里，出锅后雪梨的甜润、冰糖的清甜，混着腊梅的冷香，是冬天里最暖心的一杯“花汤”。
不是所有的花都能吃——夹竹桃、曼陀罗、虞美人这些好看但有毒的花，可千万不能碰，吃花前，一定要先确认它是安全的、无农药残留的。
花馔从来不是什么“高大上的东西，它是古人留给我们的小浪漫——把那些好看的、转瞬即逝的花，吃进肚子里，留在记忆里,连岁月都跟着有了香气。