本篇针对大众日常关心的两大葡萄食用健康问题——“吃多会胖吗”“会拉肚子吗”展开，点明部分认知和真相有别，关于发胖：葡萄含一定天然果糖，热量适中，正常饮食搭配下适量食用、代谢顺畅，一般不易直接致胖；但长期超量摄入，糖与热量易累积，可能增加发胖风险，关于腹泻：多由葡萄未彻底清洁、空腹大量 *** 肠胃，或本身肠胃敏感者连皮吃多鞣酸引发，非葡萄本身属性问题。
秋天一到，一串串晶莹剔透的葡萄就成了大家的“心头好”——咬一 *** 汁，酸甜可口，不知不觉就能吃小半盆，不过吃着吃着，很多人心里犯嘀咕：葡萄这么甜，吃多了会不会胖啊？今天咱们就好好聊一聊这个问题。
先看看葡萄里有什么
葡萄其实是个“含水量大户”，水分占了80%以上，剩下的主要是糖、少量膳食纤维、维生素C、维生素B族，还有花青素、白藜芦醇这些抗氧化物质。
重点说糖：葡萄里的糖主要是果糖和葡萄糖，这两种糖都属于“容易吸收的糖”——吃进去后很快就能被身体转化为能量，每100克葡萄的热量大概在45-55大卡左右，看起来不算高，但架不住“吃得多”啊！
葡萄吃多了，到底会不会胖？
答案是：如果吃太多，确实可能增加发胖风险，但不是葡萄本身“催胖”，而是热量超标惹的祸。
咱们算笔账：一串普通的巨峰葡萄大概有500-600克，吃下去的话，热量就有225-330大卡，差不多相当于一小碗米饭（100克熟米饭约116大卡），要是你吃完葡萄，还照常吃正餐、吃零食，一天的总热量就会超过身体消耗的,多余的热量自然会转化为脂肪存起来。
而且葡萄的果糖比较多，虽然果糖升血糖慢，但如果一次性吃太多，肝脏处理不过来，也会把多余的果糖转化为脂肪,增加内脏脂肪堆积的风险。
那葡萄还能吃吗？当然能！
只要适量吃，葡萄不仅不会胖,还对身体有好处：
- 花青素和白藜芦醇能帮身体抗氧化,延缓细胞衰老；
- 膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘；
- 维生素C和B族能补充日常所需的营养。
怎么吃葡萄不发胖？记住这3点
- 控制量：每天吃200-300克就够了，大概是一小串（10-15颗巨峰葡萄）。
- 选对时间：更好在两餐之间吃，比如上午10点或下午3点，既能补充能量，又不会影响正餐的食欲，别在睡前吃太多，不然热量没法消耗,容易存起来。
- 连皮吃更稳：葡萄皮里的膳食纤维和抗氧化物质更多，能增加饱腹感，让你不容易吃多,不过吃之前一定要洗干净哦！
其实啊，没有“吃了一定会胖的食物”，只有“吃多了会胖的吃法”，葡萄这么美味，只要适量吃，既能享受美味，又不用担心发胖~ 秋天的葡萄正当时,快约上朋友一起吃起来吧！
