气血不足别盲目大补，反而可能给身体添负担，5种温和高效、贴合日常的食补方可以照着吃，循序渐进养出好气色，经典的气血双补方是红枣枸杞乌鸡汤，能滋养肝肾、补养全身；健脾是补气血的基础，桂圆山药芡实粥可兼顾；经期前后或日常想快速温和补，可选简易的红糖姜冲鸡蛋液；缺铁性气血不足直接补猪肝菠菜汤，猪肝含铁量高易吸收，食补忌急功近利，坚持才见效。
生活中，你是不是经常有这样的困扰：明明没干什么重活，却总觉得浑身乏力、提不起精神；面色蜡黄或者苍白，连口红都盖不住憔悴；冬天手脚冰凉，夏天也没什么血色；蹲久了站起来眼前发黑，还经常头晕、失眠……这些信号，其实都在提醒你——气血不足了！
中医常说，“气血是人之根本”，气血足，才能养出好面色、好精神；气血虚，身体就像没了“燃料”的机器，各种小毛病都找上门，比起吃药，食补更温和、更持久，是调理气血不足的首选，今天就给大家分享5种最接地气、效果又好的食补方,日常就能做！
蒸红枣+桂圆枸杞茶：简单易做的“补血小能手”
很多人知道红枣补血，但直接吃生红枣不仅难消化，补血效果也打折扣，最推荐的做法是蒸红枣：选肉质饱满的红枣，洗净去核，上锅蒸15-20分钟，蒸到红枣变得绵软、颜色更深,这样更有利于脾胃吸收。
每天吃5-8颗蒸红枣，再搭配一杯桂圆枸杞茶：取桂圆肉5颗、枸杞10粒，用开水冲泡，焖5分钟就能喝，桂圆补心脾、益气血，枸杞补肝肾，和红枣一起，能从“源头”补气血，特别适合面色苍白、容易心慌的人。
阿胶烊化冲服：血虚明显的“救星”
阿胶是出了名的补血圣品，尤其适合血虚比较严重的人（比如月经量少、产后气血虚、面色蜡黄），很多人觉得阿胶麻烦，烊化冲服”就很简单：
取3-5克阿胶块，敲成小块，放进碗里，加一点黄酒和水，隔水蒸20分钟左右，直到阿胶完全融化成膏状，然后用温水冲服，或者加一点蜂蜜调味，每天早上空腹喝,吸收效果更好。
注意：感冒发烧、肚子胀、消化不好的时候别吃；阿胶性偏温,容易上火的人可以搭配一点菊花一起喝。
当归羊肉汤：怕冷型气血不足的“暖身方”
如果你不仅气血不足，还特别怕冷，冬天手脚像冰坨，月经量少、颜色暗，那一定要试试经典的当归羊肉汤——这个方子出自中医经典《金匮要略》，既能补血,又能温阳散寒。
做法很简单：羊肉200克（选瘦肉多的，切小块），当归10克，生姜3-5片，一起放进砂锅，加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1-1.5小时，最后加一点盐调味，吃肉喝汤，每周喝1-2次，坚持一段时间,手脚冰凉的情况会明显改善。
红豆红米花生粥：全家都能吃的“补血粥”
红色食物入心经，能补气血，这款“三红粥”食材常见，煮起来也方便,适合日常当早餐或晚餐。
食材：红豆30克、红米30克、花生30克（带红皮更好），还可以加几颗红枣，前一天晚上把食材泡好，第二天早上放进砂锅或电饭煲，加水煮成粥就行，如果喜欢甜一点，可以加少量红糖调味（血糖高的人别加）。
红皮花生能补血，红豆红米健脾养胃，一起煮既能补气血，又不会给肠胃造成负担,老人小孩都能吃。
黄芪炖鸡：“气能生血”的黄金搭配
很多人不知道，补气血不能只补血，还要补气——因为“气能生血”，气足了才能更好地生成血，黄芪是补气的“排头兵”，和鸡肉一起炖，就是最经典的“气血双补”方。
做法：选一只小土鸡（或鸡胸肉、鸡腿肉），洗净切块，焯水去血沫；黄芪15-20克，红枣几颗，生姜几片，一起放进砂锅，加水大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可，每周吃1次，既能补气又能补血，特别适合容易乏力、气短、说话声音小的人。
补气血的3个注意事项，别踩坑！
- 别心急，坚持才有效：气血不足不是一天形成的，补气血也需要时间，一般要坚持1-3个月才能看到明显变化,别吃几天没效果就放弃。
- 避开生冷、油腻：气血不足的人脾胃通常比较弱，要少吃冰淇淋、冰饮、油炸食品，不然会加重脾胃负担,影响补气血的效果。
- 特殊人群要谨慎：孕妇、高血压、糖尿病患者，或者正在吃药的人，补气血前更好先咨询医生,别自己随便吃。
补气血不止靠食补，还要配合好的生活习惯：别熬夜（熬夜最耗气血）、适当运动（比如散步、瑜伽，能促进气血运行）、保持心情舒畅（生气会“堵”住气血）。
照着这些 *** 做，慢慢你会发现，面色红润了，精神好了，手脚也暖和了——气血足了,整个人的状态都会不一样！