家常肥肠豆腐汤正宗做法 家常肥肠豆腐汤是一道经典川味炖菜,将熟肥肠切段焯水,老豆腐切块备用,热锅爆香姜蒜、干辣椒和花椒,下肥肠翻炒出油,烹入料酒去腥,加入高汤或清水,放入豆腐块,大火烧开后转小火慢炖20分钟,至汤汁乳白、肥肠软糯,最后加盐、... 游跃网2026-03-28184 阅读0 评论