孕妇可适量食用板栗，前三个月也不例外，需注意禁食发芽、变绿板栗（含潜在毒素），控制每日食用量（10-15颗左右，淀粉多易胀气升糖），血糖高的孕妈优先选水煮或蒸制，避免搭配红薯、糯米等难消化食物，其富含叶酸，可助力前三个月胎宝神经管发育；还含优质蛋白质、钙铁锌及膳食纤维，能为孕妈补充能量、预防贫血便秘。
秋天一到，糖炒板栗的香味总能飘满街头，不少孕妇看着油亮的板栗忍不住咽口水，可心里又犯嘀咕：“怀孕了能不能吃板栗？会不会对宝宝不好？”别着急,今天咱们就把这个问题说透。
孕妇能吃板栗吗？答案是：能！
首先给大家吃颗定心丸——孕妇是可以适量吃板栗的，板栗不仅口感香甜，还富含多种对孕妇和胎儿有益的营养，只要注意吃法和量,完全可以作为孕期的健康小零食。
板栗对孕妇的好处，真不少！
别小看这小小的板栗，它的营养可够“实在”：
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叶酸充足，助力胎儿发育
叶酸是孕早期预防胎儿神经管畸形的关键营养素，板栗里的叶酸含量不低，适量吃能帮孕妈补充叶酸,对宝宝的神经系统发育很有帮助。 -
优质蛋白质，长胎不长肉（适量的话）
板栗含有丰富的植物蛋白，比一般的坚果更容易消化，能为胎儿的生长发育提供能量,也能帮孕妈维持自身的营养需求。 -
维生素C+矿物质，增强免疫力
板栗里的维生素C含量比苹果还高，搭配钙、铁、锌等矿物质，能帮孕妈增强抵抗力，还能促进铁的吸收,预防孕期贫血。 -
膳食纤维，缓解便秘烦恼
很多孕妈都会被便秘困扰，板栗中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮孕妈顺畅排便,减轻肠胃负担。
孕妇吃板栗，这些注意事项要记牢！
虽然板栗好，但也不能“放开吃”,有几点得特别注意：
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控制量，别贪多
板栗的淀粉含量很高，吃多了容易消化不良、腹胀，还可能导致血糖升高（尤其是有妊娠糖尿病的孕妈更要注意），建议每天吃5-8颗就够了,别当成主食吃。 -
吃熟的，别吃生的
生板栗不好消化，容易加重肠胃负担，孕妈更好吃煮熟的、蒸熟的，或者不加糖的烤板栗，糖炒板栗虽然香，但糖分和油脂都多,尽量少吃。 -
注意过敏和变质
如果孕妈之前对板栗过敏，那肯定不能吃；变质的板栗会产生有害物质，吃了可能影响健康，选的时候要挑新鲜、无霉斑的。 -
别空腹吃
空腹吃板栗容易 *** 胃酸分泌，导致胃痛，更好在两餐之间当零食吃，或者搭配米饭、蔬菜一起吃。
孕妇适量吃板栗是安全又营养的，既能解馋，又能补身体，只要记住“适量、熟吃、选新鲜”这几点,就可以放心享受秋天的这份美味啦！
如果孕妈还有其他饮食疑问，也可以随时咨询医生,根据自己的身体情况调整饮食哦~