白矾又称明矾，是含十二水的 *** 铝钾类天然矿物或其加工提炼品，作为传统多效药材，它可燥湿止痒，缓解湿疹、脚癣的瘙痒脱屑；收敛止血、涩肠止泻，对轻微外伤出血、脾虚久泻有辅助作用；还能清热解毒消痈，生活中，它曾被广泛用作净水絮凝剂、传统食品（如油条）的膨松护色剂，也在印染固色、皮革鞣制等领域有应用，需注意白矾含铝有小毒，不可超量或长期内服。
白矾,学名十二水合 *** 铝钾，是一种常见的天然矿物或人工合成的结晶物质，在我国有着悠久的使用历史，它不仅是传统中医药材中的一员，还在日常生活中扮演着“多面手”的角色，白矾虽有用处，却也存在一定安全隐患，今天我们就来全面了解它的作用与功效。
传统药用功效：燥湿收敛，解毒杀虫
在传统中医里,白矾味酸、涩，性寒，归肺、脾、肝、大肠经，主要有以下功效：
- 燥湿止痒：外用时，白矾能减少皮肤渗出，缓解瘙痒，对于湿疹、疥癣、痔疮肿痛等皮肤问题，常将其研末外敷或煎水清洗，可帮助减轻红肿、瘙痒症状。
- 涩肠止泻：因白矾有收敛作用，内服可用于治疗久泻久痢，但需注意，仅适用于虚寒型腹泻，且需在医生指导下配伍使用，不可自行服用。
- 止血：其收敛之性能收缩局部血管，帮助止血，对于鼻出血、牙龈出血等小量出血，可将白矾研末敷于患处，有一定缓解作用。
- 解毒杀虫：传统上用其外敷治疗毒虫叮咬、疮疡肿毒，认为它能消解毒素、抑制寄生虫，缓解疼痛和肿胀。
现代药理作用：抗菌收敛，有科学依据
现代研究发现,白矾的成分使其具有一定药理活性：
- 抗菌作用：体外实验表明，白矾对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等多种细菌、真菌有抑 *** 用，这为其外用抗菌提供了一定支持。
- 收敛消炎：白矾中的铝离子能使局部组织蛋白质凝固，形成保护膜，减少渗出，从而起到收敛、消炎的效果，有助于缓解皮肤黏膜的炎症反应。
生活中的实用价值：从净水到清洁
除了药用,白矾在生活中也有不少应用：
- 净水作用：白矾溶于水后会产生氢氧化铝胶体，这种胶体能吸附水中的悬浮杂质，使其沉淀，从而让水变得清澈，随着净水技术的发展，如今已很少用它作为主要净水方式。
- 食品膨松剂：早年在 *** 油条、粉丝等食品时，白矾常被用作膨松剂，能让食物口感更酥脆，但需注意，我国《食品添加剂使用标准》（GB2760）对其使用范围和用量有严格限制，因为白矾含铝，过量摄入有害。
- 清洁小妙招：白矾水可用于去除茶垢、汗渍——用白矾泡水擦拭茶具，或用其搓洗衣物上的汗渍，能起到不错的清洁效果。
安全注意事项：不可忽视的风险
白矾虽有用,但含铝元素，长期或大量使用存在风险：
- 铝蓄积危害：过量铝摄入可能在体内蓄积，影响神经系统，尤其对儿童智力发育和老年人认知功能不利。
- 使用禁忌：孕妇、哺乳期妇女、儿童及肝肾功能不全者应避免使用；内服必须严格遵医嘱，不可自行服用；外用也不宜大面积、长期使用，以免经皮肤吸收。
白矾是一把“双刃剑”：它既是传统医学和生活中的实用材料，又因含铝而存在安全隐患，在了解其作用与功效的同时，我们更要理性使用——如需药用，务必咨询专业医生；生活中尽量选择更安全的替代品，避免长期接触或摄入，只有科学对待，才能让它发挥正向价值，同时守护我们的健康。
